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“个性化”成经济型酒店核心竞争力


  《职业经理人周刊》   猎头班长v微博   微信:AirPnP   2013/11/18
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近几年,随着我国旅游业的快速发展,经济型酒店格局呈现出多样化的趋势。在经历了十年的发展黄金期,经济型酒店品牌越来越多,同质化问题的渐渐暴露,主流的经济型酒店已有觉察。在酒店竞争日益激烈的情况下,做出特色化、个性化逐渐成为酒店发展的关键。


经济型酒店特色化经营很关键


从各大经济型酒店的发展情况来看,经济型酒店市场因为扩容速度过快、竞争加剧,导致经济型酒店利润下滑,产品安全、服务质量等问题也相继出现,对投资者的吸引力已逐渐减弱。业内人士感叹,与前些年相比,现在的经济型酒店市场发生了很大变化,消费者的需求越来越丰富,再不进行经营理念和经营模式的创新,就很难找到新的利润增长点。

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从市场空间来看,经济型酒店并未进入瓶颈期,仍有潜力巨大的三四线城市市场作为“后备空间”,寻求时机加快对传统酒店的并购整合将会对已有市场格局产生重大影响,而通过提供差异化优质服务、精细化管理运作、提升品牌软实力将成为塑造品牌持久影响力的重中之重。


大型连锁提升服务重人性


三线城市连锁酒店第一品牌的尚客优,在个性化经营上下足了功夫。2013年,尚客优对酒店客房进行全新创新,推出了IMAX影视房和养心房,这在国内尚属首例。从客房功能来看,IMAX影视房以LED微型投影机和网络高清播放器取代了传统的“电视+机顶盒”组合,超大画面,客人可在房间内自由选择喜欢观看的视频内容,包括电视直播和高清电影。养心房则倡导“安睡一整晚,健康就在呼吸间”的居住理念,独有的氧气装置能够促进客房内的空气流通和含氧量,对亚健康人群、老年人以及心脑血管疾病患者起到保健的作用,为入住顾客提供一个绿色的休憩环境。此外,尚客优还在客房内推行节能触摸开关、增加USB接口等个性化服务。


华住推出的“个性选房服务”也满足了客人对房间的个性选择需求,个性选房不仅仅是一项服务举措,更多体现了中国服务业越来越多对于个体权益的尊重和提升。近日,华住酒店集团又率先试水“开放式定价”,消费者根据住宿体验而随心支付费用。华住酒店集团副总裁、海友酒店总经理柳佳表示,消费者与商家之间需要培养更良性互动的平等关系,邀请消费者一起参与房价的制定,希望他们能喜欢这种经历,通过这次互动体验增加对经济型酒店的亲切感和忠诚度。


新兴酒店主打时尚玩概念


经济型酒店的标准化是统一服务的保证,而面对千篇一律的经济型酒店模式,特色化经济型酒店频受青睐。从目前国内酒店市场来看,酒店发展差异化不断凸显,特色化的经济型酒店更易获得投资者和消费者的青睐。


在酒店行业整体利润下滑备之时,特色化酒店却屡受热捧。布丁酒店以时尚概念吸引年轻消费群体,也是国内首家不提供牙刷、牙膏等6小件的环保型酒店。桔子酒店是中国最早以“设计师酒店”为定位的集团型酒店之一,酒店设计强调现代感和科技感,旨在重新定义一种“低调的张扬和充满设计感的生活方式”。布丁酒店和桔子酒店先后获得国际投资集团融资,打破了两年来中国酒店投资持续低迷的僵局。值得关注的是,无论是布丁酒店,还是桔子酒店,它们都是个性化的特色酒店。


个性化对经济型酒店来讲是一种独有的标签,特色化的经营才能在众多的酒店品牌中脱颖而出。“目前,经济型酒店的报价已逐渐公开化,要玩 个性 ,才能引来客人。”一位酒店业资深人士表示。经济型酒店如果能确保其服务品质,同时在标准化基础上追求个性化、特色化,满足消费者个性化的需求才能赢得市场。


(来源:国际在线)


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