比起高档的宾馆酒店,筑城的经济型酒店相对便宜一些,价位在150到250元之间。7月30日,记者在如家快捷酒店网站查看该酒店在全国各地分店的价格情况:目前,贵阳市中华中路店房间价格为189-219元;贵阳次南门店房间价格也在158-197元之间。贵阳莫泰168连锁旅店的最低价格为168元,最高价格为248元。根据市场调查,贵阳市很多星级酒店如通达、瑞金等的标准间房价不会超过200元,而贵州饭店、武岳酒店等四星级酒店的网上报价标准间房价也仅在280元左右。
记者在网上浏览了数家经济型酒店在全国的很多省份的报价,目前全国各地经济型酒店的大多价格在140元到220元,贵州经济型酒店标准间价格基本上在200元左右。
贵阳莫泰168酒店市场总监告诉记者,经济酒店的定价是根据当地的供求、价格水平、市民的消费能力等综合因素确定的,前期的调查中,贵阳酒店行业的整体价格都比较高,并不仅仅是贵阳经济型酒店的房价较高,而是全酒店行业的房价都不便宜。
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贵阳如家快捷酒店也表示,如家在贵阳酒店的价格比在成都的酒店价格要稍高,这是受周边环境、地理位置、硬件条件等因素影响的。而在贵阳,中华店的价格和次南门店的价格也有30元左右的差别。
一位从事酒店行业10多年的业内人士分析,虽然贵阳经济型酒店的价格不低,但很稳定。经济型酒店的主要客户为自助游及商务散客决定,为了寻求方便,经济型酒店的区位优势都比较繁华,所以它的最大的成本不是来自设施,而是受到土地和房租上涨的约束。
竞争优势在哪里
对于经营成本,大多数连锁型快捷酒店实行的是中央采购,全国几百家酒店的所有物品采取集中采购,在价格上会获得主动权。猎头.统一实施技术化管理,技术问题可通过总部的远程协助解决。新店开业的时候,总部都会派出培训师帮助酒店进行管理。同时,该类型酒店的人员编制精简,使让利空间加大,酒店会员还可以享受到延时退房、积分兑换礼品等更多的优惠服务。
采访中,如家贵阳中华中路店总经理肖石说,贵阳与全国许多城市相比,酒店数量不算密集,没有其他城市竞争激烈,贵阳市的酒店业前景看好。因为贵阳拥有着得天独厚气候环境,旅游资源丰富,近年来,政府招商引资力度加大,宣传到位,这些给酒店业的发展带来了不小的商机。猎头公司.
而贵阳好美特酒店总经理丁建阳有自己的一番见解,虽然贵阳本土的经济型酒店没有连锁型经济酒店这么多优势,但本土的企业对当地情况熟悉,可以迎合当地消费者的消费水准制订经营标准,同时还能将本土文化融合在酒店装饰风格中。
对于经济型酒店的发展趋势,他也分析道,贵阳市是贵州省的省会城市,各市州地都把贵阳作为一个进出省内外的交通枢纽,来往客人多。贵阳人好消费,消费意识在全国来说都是超前的,部分厌倦家庭居住的人群则会选择尝试新的生活方式,促进了当地酒店业的发展,好美特试营业1月本地消费超过50%。酒店猎头.
面对越来越多的经济型酒店进驻贵阳,肖石说:“正因为有了同行的竞争,才能共同促进服务质量的改善,在竞争中达到共赢局面,营造好贵州酒店业市场氛围”。如家快捷酒店规定每天必须要维修保养好一间客房。与此同时,近年来,入黔游客逐年增加,今年上半年,省旅游部门采取有力措施促进旅游发展,1至6月全省共接待游客3768.92万人次,同比增长16.09%;实现旅游总收入252.06亿元,同比增长32.47%。面对逐渐看好的贵州酒店行业,“好美特”的丁总也欢迎同行进行正当有序竞争,共同做大贵州酒店业这块“香饽饽”。餐饮猎头.下一步好美特还要加强硬件设施的完善,维持同等价位,并提供免费订购机票、设置意见簿等人性化的服务。
经济型酒店分等级管理
总床位超过3000个的贵阳市所属的经济型酒店,也许,作为客人的你在入住过程中会遇到这样的问题:明明同一个连锁经济型酒店在其他城市不收费的酒店旅行套装,贵阳却要硬收10元;本该免费赠送的睡前牛奶以服务员一句“对不起,我们的牛奶已经赠送完了”来应付你;在刚装修好的房间里,一大股装修后遗留气味让你辗转难眠,而没有任何人给你解释原因时……作为消费者,我们该找谁?
据了解,现在有一些经济型酒店品牌拥有者的盈利模式是:当连锁达到一定规模后,立即把品牌高价转卖,以获得巨大的利润,而不以消费者的需求作为发展动力。酒店猎头公司.此外,现在贵阳出现很多不规范的个体经济型酒店。不少个体经营的“旅社”、“公寓”缺乏管理及服务规范。由于经济型酒店不需要评星,目前贵阳的经济型酒店从修建、开业到经营上都不受旅游管理部门监管,对于何种价位的经济型酒店该提供怎样的服务也没有具体标准。采访中,记者问到几位经济型酒店的负责人,他们都不清楚经济型酒店的行业主管部门是哪里?有的说是商务局、有的说是旅游局,记者分别到这两个单位咨询,他们都不知道经济型酒店属于什么地方监管。
去年12月16日,由省旅游局、省旅游协会、省旅游培训中心主办的“首届贵州省经济型酒店发展论坛”,省内30多家酒店管理人员和部分市州地旅游局领导参加,内容主要是提升我省经济型酒店服务档次和管理水平,创建我省经济型酒店服务品牌,改变我省经济型酒店多、品牌少、效益偏低的状况。猎头网.论坛还邀请了国内外酒店管理专家开设讲座,对我省酒店管理人员进行培训。
目前,中国饭店协会已在起草《经济型饭店经营规范》国家行业标准,将从安全设施、公共空间设施、客房数、基本服务等方面进行规范。贵阳也正着手制定经济型酒店地方性行业标准,并将在近期出台,对经济型酒店的服务标准进行界定,为今后分层次发展,分等级管理经济型酒店打基础。
(来源:中国食品产业网)