琳琅满目的法国葡萄酒、意大利葡萄酒、德国葡萄酒......为何偏偏选了日本酒？

你肯定喝过法国葡萄酒

德国葡萄酒或意大利葡萄酒

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但说到日本葡萄酒

相信有人会说：日本也有葡萄酒？

的确，日本的葡萄酒产业

在经历了一百多年的探索后

以特有的甲州葡萄为首的日本葡萄酒业

开始进入了成熟期

日本列岛南北纵伸，在盆地、山区、丘陵、海岸等各个地方都有葡萄的种植。各地气候不同，各自采用符合自己地域特点的葡萄栽培方法，种植出了很多优质的葡萄。

目前全日本约有三百家葡萄酒庄，其中近半位于富士山脚下的山梨县，其次便是北海道，约占20%。在这个群山环绕的盆地内，山梨县是最为多雨的日本群岛中最干燥与阳光充足的地带，也是最适合葡萄种植的地方。

在盆地的东北角，一处近山的冲击岩上，聚集着三十多家日本最古老的葡萄园和酒庄，这里便是日本名符其实的葡萄酒乡——甲州市胜沼町。

这里种植的大多是一种名为甲州的粉红色葡萄，皮厚且无惧微菌，是日本特有的品种。经过多年的精心研制，最终酿出了完全不同于全球其他葡萄酒流派的迷人甲州风味。

日本葡萄酒的葡萄品种繁多，使得日本葡萄酒味道、气息、色泽丰富多彩。其中，白葡萄酒的代表葡萄品种是「甲州」葡萄。日本葡萄酒产业，从气泡酒、白葡萄酒、红酒、粉红酒到甜白酒样样具备，样样精通，皆有好酒。您真的应该来点尝尝！

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玛露凯甲州白葡萄酒

 MARUKI KOSHU

充分展现了甲州葡萄特有魅力、略带柑橘的芳香，清爽的酸味和口感，与日本料理完美搭配。

在2017年“第7届日本喝最好的葡萄酒”中荣获金奖！

甲州起泡酒

 KOSHU SPARKING

【什么是起泡酒】

起泡酒或者气泡酒（Sparkling Wine），其实是葡萄酒中的一种，最明显的特征就是酒中会有二氧化碳组成的泡泡，看起来像是可乐一样。

甲州起泡酒充分展现出甲州葡萄原来有的酸味和涩味，口感清淡爽口，具有新鲜果味的起泡酒。在2015年荣获第18届日本葡萄酒挑战赛金奖！

甲州葡萄酒由甲州葡萄制成，甲州葡萄（Koshu）已有超过1000年的历史，世界葡萄酒大师杰西斯·罗宾逊认为：“最初作为食用葡萄，但现在近70%的甲州葡萄被用来酿酒，晋升为日本目前主要的酿酒葡萄品种。

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口感清淡爽口

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