根据《“健康中国2030”规划纲要》解读,未来15年,是推进健康中国建设的重要战略机遇期。与此同时,与“大健康”相关的产业项目正如火如荼的开展,传统产业入局、健康产业谋突破、健康项目搭载新兴技术、互联网+健康的“颠覆”……种种迹象表明,健康产业布局的大幕已经拉开,2018年是健康产业腾飞的一年。
酱香新贵 应运而生
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随着社会的进步和产品的极度丰富,影响消费者健康的因素日益凸显,食品类安全的重要性成为社会关注的焦点。受行业大环境影响,健康白酒或成新的增长点。在许多行业专家看来,健康白酒的市场规模有望达到800~1200多亿,未来将占到白酒行业总规模的十分之一。
在这样时代背景下,健酱酒应运而生,健酱酒由白酒界大佬贵州茅台和中国医药行业大佬修正药业联合打造,是一款含有丰富的健康因子,添加了药食同源的优质食材,通过数字提取加微分子破壁萃取等现代高科技方式全新打造的新一款健康型白酒新品类。既有千年传统的酱香味道,也包括有益身体健康因素,符合时下主流的高端消费方式。
顺势而上 造势而为
在中国白酒产业进入新一轮发展周期的大背景下,面对中国社会消费升级、互联网整体实力日渐增长的时代趋势,健酱酒站在产品战略的发展高度,从长远发展规划出发,对已有的销售渠道、产品概念以及促销方式等环节进行创新与探索的同时,着眼于对互联网移动终端、传播及大数据应用的尝试与突破。
基于这样的前提,健酱致力于与茅台云商通力合作,探索传统行业的营销新模式,据健酱项目负责人介绍,健酱酒搭载茅台云商实现产品在移动终端的上线销售,是顺势而上也是造势而为,茅台云商作为茅台集团构建线上线下协同营销体系的重要一环,对促进传统品牌与互联网的充分融合升级有着重要作用,此次健酱酒的正式上线不仅是对健酱酒“纯正血统”的有力证明,更能有效提升客户消费者购物体验,同受众进行有效的沟通。
天地之心 所向披靡
本次健酱共与茅台云商联手上线两款产品,分别为君子有度和天地之心,作为由茅台集团和修正药业深度合作推出的系列产品,取二者之优势,集酒食之精华。
·匠心酿造,潜心上乘品质
健酱酒产自酱香酒核心产区,采用传承千年的酿酒秘籍,臻选5年以上窖藏陈酿为基酒,循天时而作,采地利而集,严格遵守端午制曲、重阳下沙,确保上乘酱香口感。生产周期内共经历九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,每一滴酒都凝结着数十代酿酒人的创造智慧,酒体醇厚,回味悠长;
·本草精华,相遇窖藏美酒
健酱酒由茅台国家级品酒师精心酿造,修正顶级药学专家倾力配合,天地之心酒通过数字化提取技术,将酱香基酒与药食同源道地材料的充分融合,不仅激发了酱香酒中的原有的健康因子,同时真正实现了无数饮酒人的梦想——饮酒不伤身,饮后不难受,健康饮酒更舒服!数字提取技术,能够做到对每一味原料的功效成分进行量化提取,对其功效成分进行有针对性的提取分离,去除食材中的无效或有害成分,精准控制有效成分的含量。
将茯苓、葛根、意苡仁等药食同源材料中的有效成分进行量化提取,完整保留了酱香酒的色香味,在不破坏基酒口感的基础上,与健康成分进行了完美融合。
·茯苓:宋代医书《本草衍义》中将茯苓称为茯神,“行水之功多,益心脾不可阙也”,被古人誉为“四时神药”。所含的茯苓多糖不仅能增强机体免疫力,更具有明显的保肝护肝、利尿解酒之功效。
·薏苡仁:甘、辛、凉性平,归脾、胃经。有解肌退热、生津止渴、通经活络、解酒毒之效。现代医学表明葛根含有丰富的葛根素、荀根素本糖甙、大豆异黄酮、大豆甙元、氨基酸、微量元素、三萜类物质碱等对人体有益的重要生物活性物质。具有滋补营养、延缓衰老、改善骨质疏松,清除体内垃圾,改善循环,调节血压等多种保健功能。
·葛根:《本草纲目》中记载,薏苡仁又称慧珠子,具有“健脾益胃,补肺清热,去风去湿,久服轻身益气”之功效。现代医药学研究表明,薏苡仁含有丰富的蛋白质、多种氨基酸、维生素、矿物质,薏苡素和薏苡仁酯,故有“世界禾本科植物之王”的美称。
微分子破壁萃取技术,一般植物性食物的细胞尺度为10-100μm左右,破壁后颗粒度为3-5μm。这种结构有利于人体对食物营养物质的吸收和利用能增强脂溶性,增强可吸收性,健酱酒通过对此技术的运用,令健康成分更易被人体吸收,既让人享受到了饮酒的乐趣,又能充分体验酱香型白酒的特点,更能喝到让人放心的健康酒!
·本草有取舍,酒有天地心
正是秉承着这份责任与担当,健酱酒团队在整个产品研发的过程中,无数次的进行市场调研与基酒配制,在口感上也是做到严格的要求,所添加的成分更是择优而用,用做药人的态度,从根本上打造出这一款良心单品。
健之四海 合作共赢
健酱酒作为中国健康白酒典范,健酱与茅台云商的合作联手,既丰富了茅台云商整体线上产品群,同时也为健酱酒开拓互联网电商市场打下良好的根基,是合作也是共赢,在今后的发展中,健酱将努力通过不同形式的活动体现极力配合茅台云商搭载线上资源进行品牌推广,力求打破传统营销方式,为白酒行业注入全新活力。
酒本无罪,君子有度;天地之心,触手可及!
云商平台,强势登陆,健康新贵,独占鳌头!
(来源:糖酒快讯)