随着人们对健康问题的不断重视,关于保健产品的展览活动越来越多,8月17日于上海新国际博览中心结束的第二十四届中国国际健康产业博览会也吸引了众多国内外知名企业参加。此次本台记者采访到百色壮丽茶油科技有限公司经理闭天喜,对百色壮丽公司生产的茶油进行了方方面面的了解。
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百色壮丽公司于2001年成立,到目前已有10余年的建厂历程。经闭总介绍,百色壮丽起初是对百色地区特有的生态优势资源—山茶籽为原料,生产出绿色、环保、无污染,的健康食用油。致力于将健康产业做好。百色壮丽山茶油产品已经得到了国家和国际的ISO和HACCP的企业认证,并成功将一部分产品出口到了台湾、欧盟等国家和地区。
就目前市面上食用油的品牌众多,品类繁杂,质量参差不齐的现象,闭总谈到了核心竞争力的问题:“我们公司的产品主要是从基地,到原材料,到生产,这方面都是严格控制。比如生产的每一颗茶籽都是经过严格的筛选。我们是基地生产,每一批采摘的茶果,原材料都是要分批记录好是由哪个基地生产,什么时候采摘,检查结果如何,做好序列号标注,这样从生产到包装都能追溯到源头。”百色壮丽的生产工艺采用的是冷压榨工艺,配置有目前国内最为先进的自动化生产线,保证了油中丰富的天然营养成份,制定有一套严格的质量品质控制系统,车间采用现代化生产布局,采用全封闭,无交叉污染生产线。工艺流合理,保证茶果里含有的营养成份不会流失,做好产品的质量。并且百色壮丽山茶油都是纯压榨的,没有任何添加剂,都是纯物理生产工艺。在这样的加工方式下,百色壮丽山茶油的油酸含量比其他山茶油的油酸含量更高一些,不饱和脂肪酸一般能达到82.5%以上。
有了优质的产品,还需要良好的品牌建设,这样才会在消费者选购产品时能利用其品牌认知度赢得市场。闭总表示百色壮丽创地方特色名优产品,诚信经营、品质优良、全面提升品牌经营的实力及竞争力,持续专注深耕中国油脂市场,为迈向世界油脂品牌而拼搏,使中国特有山茶油推向世界顶尖知名品牌而努力”闭总信心满满道。
相信在百色壮丽油茶人的不断努力之下,百色壮丽山茶油一定会在国内外市场占据一席之地,成为人们餐桌上喜闻乐见的盘中餐,营养、健康、放心的美味食品!我们衷心期待百色壮丽未来发展越来越好!
(来源:搜狐)