白酒行业资源向核心产区聚集 次高端扩容潜力巨大

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2016年以后我国规模以上白酒企业的产量和销量均持续下降，而销售收入规模的降幅远小于销量降幅，到2019年我国规模以上白酒企业的销售收入同比增幅转正，同比增长4.74%。伴随着消费升级推动低端产能持续出清，中、高端白酒销售占行业比重不断提升，体现了白酒行业分化发展的特点。

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白酒行业资源向核心产区聚集

白酒核心产区在地理位置、气候、优质水源保障、优质原粮供应、酿酒技艺传承等方面均具优势，保障了优质白酒的酿造。例如以遵义―宜宾―泸州为核心的“中国白酒金三角”，因其独特的自然生态条件，自古以来就是白酒的重要产区，以贵州茅台(1411.430, 28.43, 2.06%)、五粮液(157.850, 0.85, 0.54%)、泸州老窖(91.430, 1.07, 1.18%)为代表的我国白酒头部企业均位于该区域。

随着国民收入水平的提高，消费者日趋重视白酒品质和品牌，来自核心产区的优质白酒更符合消费者诉求、市场接受度更高，核心产区白酒产品的市场比较优势十分明显。

同时，我国白酒产业正从粗放式发展转向集约式发展，核心产区各级政府和主管部门出台了系列支持白酒产业升级发展的产业政策和配套政策，吸引了各类产业资本的进入。在白酒核心产区当地大型名优酒企的带动下，产区及周边建立了灌装包装园区、配套辅料生产园区和物流仓储园区等，白酒及其上下游产业资源向核心产区聚集已成为趋势。

随着优势企业营收规模的扩大以及盈利能力的提升，其在产品开发、服务体系完善、人力资本建设等方面的投入资源将更多，能更好地激发并满足消费者的需求。而缺乏核心竞争力的中小企业、手工作坊生产的白酒产品的消费需求则不断萎缩，相关产能正在逐步出清，白酒产业的有效产能加速向优势企业聚集。

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次高端市场扩容潜力巨大

居民收入增长，中产崛起，消费升级，成为次高端市场发展的主要力量。经过40多年改革开发的强劲发展，国内居民收入不断提高，白酒消费形态也从单纯物质的满足上升到精神满足。居民消费结构升级，白酒消费分化加剧。次高端白酒吸引了强社交属性的消费群体和体现个人身份辨识度的中产阶级，次高端价位连续高速增长，消费场景多元化，市场不断发展。

国内中产阶级的崛起壮大，成为2016年后白酒行业复苏的核心动力。统计数据预测，“十三五”末，我国新中产群体将达到5亿人群，中产阶级成为未来次高端白酒行业突破千亿规模的主力军。

全国白酒品牌向次高端延伸，区域龙头在次高端重点布局，成为次高端扩容的有力推手。高端品牌如茅台、五粮液和国窖等名酒，实施多元战略，依托品牌下沿驱动，推出全国化次高端单品，壮大腰部产品力量。区域龙头在次高端重点布局，洋河、剑南春、水井坊(55.290, 2.01, 3.77%)、汾酒等全国性品牌，通过提升次高端的市场份额来巩固行业地位。今世缘(37.870, 0.83, 2.24%)等区域品牌通过次高端布局加快全国化拓展，更多区域强势品牌纷纷推广次高端产品，分享消费升级的红利，增加与下沉名酒抗衡的砝码。未来，区域酒企将成为推动次高端市场的核心力量。

根据方正证券(6.900, 0.05, 0.73%)的预测，如果百元价位20%的消费量升级为300元价位，将直接带来1000-1500亿元左右的市场容量。除了主流品类的价格提升，次高端各区间价位也逐步提升，主要是主流品牌产品战略前移，升档操作，助推次高端价格带上移。

总之，未来次高端市场扩容潜力巨大。随着越来越多的品牌布局次高端，未来次高端竞争加剧，有强大品牌背书、有足量优质的原酒储备、有高端核心单品及较高份额市场基础的白酒企业将会在次高端领域获得长足稳定的发展。（来源：中商产业研究院、融中财经）