被央视315点名：近日汉堡王（中国）发生人事变，更或永久关闭10%英国门店

企查查显示，汉堡王（中国）投资有限公司于2020年7月15日发生工商变更，法定代表人从孙晓鹿变更为朱付强，孙晓鹿调整为董事。

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7月16日晚，中央广播电视总台央视3·15晚会曝光了汉堡王门店存在的偷工减料和使用过期食材等问题。

央视记者暗访显示，门店员工在制作汉堡过程中，没有按照规定使用足量食材，番茄、芝士等食材缺斤短两；员工修改食材保质期标签，使用过期的面包等食材，而这些行动也都是经过门店老板授意的。

7月17日消息，据外媒报道，新冠肺炎疫情引发的经济危机或将迫使汉堡王永久关闭5%至10%的门店，导致800至1600个岗位消失。

据悉，英国财政部曾公开300亿英镑的外出就餐折扣计划，旨在让“顾客重返餐馆、咖啡馆和酒吧”，以保护在这些地方工作的180万名员工就业岗位。

汉堡王虽然也参与其中，但政府的援助计划仍无力填补公司的固定成本与销售额的损失。

汉堡王英国总裁默多克表示：“我们非常努力地做到不让它失去，但是我们必须假设有5%至10%的餐馆可能无法生存。”

根据公开资料，汉堡王在英国有530家餐厅，并已重新开放其中的370家，它在英国大约有16500名工人，这意味着它可能会解雇近10%的员工。

值得一提的是，昨日晚间汉堡王被央视315曝出用过期面包做汉堡、鸡腿排保质期随意改等问题。

对此，汉堡王中国昨晚发声明回应称，已经关注到央视315晚会提及的江西南昌汉堡王餐厅管理问题的报道。汉堡王中国对此非常重视，立即成立工作组并对这些餐厅进行停业整顿调查。