英国披萨连锁餐厅PizzaExpress周二表示，将永久关闭英国的73家门店，影响1100个工作岗位，因疫情封锁和成本上升损害了其业务。
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该公司表示，已推出一项公司自愿安排（CVA）重组程序，以改善其财务状况，减少租赁协议，并暂时从每季度支付租金转为每月支付。
本月较早时，中国私募股权巨头弘毅投资决定将其在PizzaExpress的控股以债转股的方式出售给债权人。
2014年7月12日，联想集团旗下私募基金弘毅投资以9亿英镑（按当年汇率换算为95.5亿人民币），从英国私募股权公司Cinven手中收购了PizzaExpress。这是当时欧洲餐饮行业五年内金额最大的并购案。
作为中国领先的并购私募基金，弘毅投资大多以辅助方式参与收购投资，但此次对PizzaExpress的收购却由弘毅投资亲自主导，而且涉及金额巨大，在当时引发了中外市场的广泛关注。
弘毅CEO赵令欢表示，这次PizzaExpress约9亿英镑的投资是美元基金和人民币基金组结合，走的是上海自贸区的通道。 值得注意的是，在这笔收购资金中，有一部分来自弘毅投资，也有一部分来自于企业发债。 赵令欢称，这次的交易结构是一个很经典的杠杆收购，充分利用了国际资本市场和国内资本市场的支持。 由于在竞标过程异常激烈，大家互相出价时咬得很紧，所以弘毅表示在胜出后将会引入外部投资人，并且在未来还需要在国际资本市场发债。
对于PizzaExpress，弘毅投资CEO赵令欢将其界定为快餐和正餐之间的一种休闲饮食。 为了摆脱大众对“Express”（快速）的快餐印象，PizzaExpress在中国弃用了知名度较高的原名，而是用Pizza Marzano，并取中文名为玛尚诺，试图摆脱最初的快餐印象，将其塑造成一个中高端品牌。
在产品方面，PizzaExpress也做了很多中西结合的创意菜肴，根据所在城市选择当地的特色食材。在管理方面，弘毅投资邀请了前星巴克全球副总裁兼中国区总裁王金龙担任PizzaExpress中国区的全球总裁兼首席执行官，根据他的经验制定和实施全球发展战略，开拓中国市场。
在各种衡量标准下，与其他地区相比，中国已经成为PizzaExpress最好的海外市场。根据其2018年的年报，从不同地区的营业额来看，PizzaExpress在中国的收入占国际地区的80%以上。
但是这并不能弥补PizzaExpress在其他地区的衰落。
根据2018年的财务报告，PizzaExpress在过去两年里一直在亏损。2018年，营业收入为5.4亿英镑，较2017年的5.3亿英镑增长1.64%，但2018年的销售成本为4.1亿英镑，较2017年增长5.09%。此外，2018年管理费用也进一步增加，同比增长1.44%。
也就是说，销售成本的大幅增加和管理费用的增加大大降低了利润率。利润下降的部分原因来自国际连锁店经营亏损的突然增加，以及英国和爱尔兰经营收入的六分之一的下降。
PizzaExpress董事长兼首席执行官王金龙也在一份声明中表示：“整个餐饮业的成本持续上升，抵消了收入的增长。我们将继续注重成本控制，进一步提高生产力和效率，并采取审慎的方法扩大我们的房地产。”
另一方面，沉重的债务带来的利息一直压在它身上。
2017年，PizzaExpress的债务为10.774亿英镑，到2018年，PizzaExpress的债务增加了4500万英镑，达到11.225亿英镑。在近11亿英镑的债务中，有4.65亿英镑需要在2021年8月前还清，利率为6.625%。有2亿英镑的债务需要在2022年8月前偿还，利率为8.625%。高额债务利息导致PizzaExpress在2018年支付了9300万英镑的利息支出，最终导致其利润进一步下降。
在今年疫情影响下，PizzaExpress的英国商店被迫关闭数周，最终裁员人数将取决于与房东的谈判。这也是许多英国餐馆面临的困境。
中式杠杆收购，弘毅资本开了一个美妙的开头，但没能捞到一个理想的结尾。中国并购基金，依旧道阻且长。
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