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北京燕莎中心有限公司凯宾斯基饭店招聘公告(宴会主管、救生员、西餐厨师/领班、包饼房厨师、高压电工/领班、康乐前台接待、前台主管、餐饮服务员、客房服务员等)


  《职业经理人周刊》   猎头班长v微博   微信:AirPnP   2023/4/28
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凯宾斯基是一家来自欧洲,具有悠久历史的国际豪华饭店品牌。北京燕莎中心凯宾斯基饭店,是该品牌步入中国的第一站,也是北京首旅集团的全资酒店。

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饭店拥有480间景致宜人,设计典雅的客、套房,以一流的水准接待过众多国际政要和各界名流。10个设施完备的宴会厅可最多容纳1200人。

7间风格独特的餐厅和酒吧包括享有盛名的巴伐利亚普拉那啤酒坊和凯宾美食廊,以新鲜的食品,纯正的风味,让口味 “挑剔”的老饕们也能获得味蕾的全新享受。位于饭店18楼顶层可鸟瞰北京风景线的都市脉搏俱乐部游泳池同时还配备有齐全的运动设施,包括健身中心网球、壁球,是您身心放松愉悦的优选场所。

除了饭店本身,北京凯宾斯基饭店还管理着与饭店相连的8层写字楼,共计12500平方米的写字间面积;42个商店和展厅;从单居室到四居室的170套提供全套设备设施的公寓,配有格调高雅的家具和完备的家庭生活设施,并得到专业人员的悉心照料。

招聘信息

岗位1:客房服务员

岗位职责:

1)任职者主要负责客房打扫清洁工作

2)负责客房内设施设备的卫生清洁;

3)及时汇报更新房屋状态;

4)发现遗失物品,及时送到失物招领处并做好登记。

5)根据业务和酒店的需要随时添加其他职责和任务。

任职要求:

1)掌握基本服务规范,操作程序,掌握各种清洁用具性能,并能熟练使用;

2)能吃苦耐劳,助人为乐,良好的沟通能力;

3)学历不限,性别不限。

岗位2:高压电工/领班

岗位职责:

1)负责对指定设备的正常运行和维修保养;负责日常照明系统的正常运行;做必要日程的维修工作;

2)准确记录、保管设备运行记录表;

3)遵守安全操作规程及规章制度;

4)其他职责和任务会视酒店和业务需要随时增加。

任职要求:

1)年龄45岁以下;

2)职高以上学历,两年以上同岗位经历;

3)可接受倒班或加班;

4)持高压电工本。

岗位3:西餐厨师/领班

岗位职责:

1)确保食品根据行政总厨所制定的标准进行准备和操作;

2)负责食品的烹饪和摆盘工作;

3)确保所有机器、家具(冰箱,工作台等)、设备和工具,始终保持干净和良好的工作状态。保证所负责区域的环境卫生和消毒,预防任何形式的感染

4)附加工作职责和任务可随时根据经营和酒店需求进行添加。

任职要求:

1)可接受倒班或加班;

2)可接受烹饪专业应届毕业生。

岗位4:包饼房厨师

岗位职责:

1)根据饭店要求,依据标准成分配料准备食品;

2)指定面包/蛋糕的制作;

3)库房提货,整理食品冷库,干货库;每日检查库房食品;

4)确保厨房设备干净整洁,完好无缺且正常工作;

5)确保工作区域内的环境卫生达到标准,避免任何有可能的污染。

任职要求:

1)烹饪学校,职高以上学历;

2)2年以上五星级国际酒店西饼房工作经验;

3)熟悉面包、蛋糕制作技巧;

4)掌握厨房专业英语;

5)抗压能力强;

6)可根据工作需要,灵活安排不同的工作班次。

岗位5:宴会主管

岗位职责:

1)严格执行酒店内部所有规章制度和法规,包括酒店消防和安全政策,以及卫生法规,包括《危害分析及关键点控制管理体系》;

2)宴会运营期间,同样应为客户提供高品质的产品和服务;

3)发扬宴会部主人翁意识的工作表现,寻找机会,创造企业业务生产最大化;

4)下属宴会部副经理;

5)直接管理宴会服务员;

6)守时,穿着正确的工服,确保工服干净,熨烫平整,包括工鞋(闪亮发光),任何当班时间佩戴名牌,根据凯宾斯基饭店仪容仪表标准,维护个人整体形象,确保个人保持良好的卫生标准。守时,穿着正确的工服,确保工服干净,熨烫平整,包括工鞋(闪亮发光),任何当班时间佩戴名牌,根据凯宾斯基饭店仪容仪表标准,维护个人整体形象,确保个人保持良好的卫生标准。守时,穿着正确的工服,确保工服干净,熨烫平整,包括工鞋(闪亮发光),任何当班时间佩戴名牌,根据凯宾斯基饭店仪容仪表标准,维护个人整体形象,确保个人保持良好的卫生标准;

7、熟练掌握宴会部要求的服务标准和产品知识;

8)定期进行组织安排工作,确保工作区域和周边地区场所保持清洁;

9)确保宴会服务部员工认真执行关餐和开餐流程;

10)向宴会部经理或副经理及时上报客人投诉,确保跟进客户处理意见;

11)了解并严格按照酒店管理手册和酒店消防安全政策,卫生标准和健康法规执行;

12)在宴会厅旺季的时候,协助其他员工引领客人入座,为客人服务食品和酒水,为客人提供账单,并根据客人需求,按照饭店服务标准为客人提供服务;

13)成为宴会副经理和一线与员工之间的交流平台,确保日常员工会议顺利进行。

任职要求:

1)能够运用良好的适应性及灵活性,以及自身的影响力,积极主动地完成工作任务

2)拥有自觉的对客服务意识,以及跨文化交流与当地员工的发展相结合

3)交流与沟通技巧,倾听和表达技巧

4)具有创作力,拥有个人魅力与诚信

5)注重个人形象,自我发展,自我激励

6)拥有良好的身体素质

7)流利的英文口语能力。

8)具备优秀的团队协作精神

岗位6:餐饮服务员

岗位职责:

1)任职者应该负责提供指定的食品和饮料,以提供满足或超出客人的期望,同时坚持服务标准的用餐体验。

2)负责在指定区域提供食品和酒水,按照饭店服务标准提供使客户满意的服务。

3)在客人到达餐厅后,立刻与客人打招呼并主动介绍餐厅特色以及特别推荐菜单,根据点单告知厨房部人员。

4)根据餐厅服务标准,向客人出示账单,交给餐厅收款员结账。

任职要求:

1)旅游管理、饭店管理或英文相关学历背景;

2)基础服务常识和服务标准;

3)流利的本地语言;

4)基础英语口语餐厅用语;

5)具备优秀的团队协作精神

6)注重个人形象,自我发展,自我激励。

岗位7:前台主管

岗位职责:

1)该职位负责监管前台的工作运转,确保高质量的服务以符合凯宾斯基KEA的工作流程和服务标准。同时也负责增销客房以达到房间收入的最大化;

2)为提高客房收入,主管需要追踪并监督房间增销;

3)交接班工作的无缝衔接;

4)履行相关必要的财务规定;

5)保证在KEA检查中获得90%分以上的成绩;

6)保证GRI, GSS成绩达到饭店当年目标;

7)KEES(职工敬业度调查)不低于4.7;

8)计划并监督前台的日常运行,比如入住和退房,房屋出售状况,VIP的房间分配,团队客人的登记情况等;

9)协调并监督下属的工作情况,包括仪容仪表等等, 以保证客户满意度和服务质量;

10)提供最新的培训计划,鼓励员工提供最好的服务;

11)以专业且友好的方式处理客人特殊需求或投诉,并告知员工如何处理相关事宜以保证宾客满意度。

任职要求:

1)良好的英文口语及书写能力;

2)良好的电脑操作技能;

3)熟悉办公室运行操作流程;

4)良好的沟通能力;

5)具备团队协作精神。

岗位8:前台接待

岗位职责:

1)按照凯宾斯基集团的标准和KEA程序,以礼貌友好的态度为客人办理入住和退房;

2)为客人办理入住登记和分配房间。如有特殊要求须尽量满足。如有需要帮助客人完成登记卡。使用销售技巧销售饭店客房及推销饭店其他服务设施。按照押金制度收取客人押金并及时入账;

3)为离店的客人办理退房手续。收取费用。入账并给客人提供收据;

4)办理所有前厅收银有关的业务,如将费用入账,外币兑换。班次结束时,将备用金平帐;

5)以礼貌友好的方式回答客人的要求和问题,无论是接听电话或者当面询问,提供或接受信息,跟进或交接给相关人员,例如为客人存取贵重物品,递送留言或是处理投诉;

6)将延迟退房,提早入住和特殊要求等相关信息与客房部进行沟通和协调;

7)及时获知掌握饭店服务产品知识以及会议活动信息;

8)了解客房预订程序相关知识;

9)保持工作区域整洁有序。

任职要求:

1)旅游管理、饭店管理或英文相关学历背景;

2)良好的英文口语及书写能力;

3)良好的电脑操作技能;

4)良好的沟通能力;

5)具备团队协作精神。

6)注重个人形象,自我发展,自我激励。

岗位9:康乐前台接待

岗位职责:

1)遵循凯宾斯基的标准为客人提供奢华服务,并对健身产品进行促销;

2)保证日常的质量,并在集团的KEA检查中达到90%的目标;

3)熟练掌握饭店的服务标准和产品知识;

4)熟知价格和设施信息,独立为客人提供场所介绍;

5)带领客人参观设施;

6)协助所有客人正确填写会员申请表;

7)遵循财务制度向客人收取相应的费用,并将收据交给客人;

8)确保所有交易入账并记录;

9)正确处理电话咨询并记录信息或预定;

10)与客人保持良好的沟通,有效处理客人投诉。如果有不能解决的投诉,需要及时上报给经理;

11)有预定的情况下及时联系教练沟通预定或取消预定的信息;

12)工作时间内认真检查设备设施,并对需要维修的项目向工程部报告和跟进,时刻维持设施的清洁度,确保客人奢华的健身环境;

13)做好两班之间的交接工作包括客人要求,饭店产品知识和促销活动,维修事项等;

14)在有操课或设施预订的情况下,提前为客人准备好场地和辅助用具,并与教练进行提前沟通,确保操课的顺利进行。

任职要求:

1)旅游管理、饭店管理或英文相关学历背景;

2)良好的英文口语及书写能力;

3)良好的电脑操作技能;

4)良好的沟通能力;

5)具备团队协作精神。

6)注重个人形象,自我发展,自我激励。

岗位10:救生员

岗位职责:

1)保持泳池周围的清洁和良好的工作秩序;

2)遵守俱乐部的规章制度,特别是安全方面、安全标准;

3)保护客人安全;

4)熟知救生知识和技能;

5)充分了解水质、温度,并及时记录;

6)每天记录并更换消毒池的水;

7)确保所有泳者都佩戴泳帽;

8)遵守服务标准;

9)保证桑拿区域设施良好;

10)检查救生设备和设施良好并维护;

11)做好两班之间的交接工作;

12)定期参加全体员工会议,部门培训和酒店培训。

任职要求:

1)大专或相关学历背景;

2)持有救生员证;

3)相关工作经验1年以上;

4)基本的英文口语和书写能力;

5)救生知识和技能;

6)良好的沟通能力;

7)具备团队协作精神。

岗位11:宿舍管理员

岗位职责:

1)员工倒班宿舍登记和卫生清洁;

2)实习生宿舍日常卫生安全的监督管理及工程报修跟进;

3)实习生日常管理。

任职要求:

1)可接受白夜休休班次(每班次12小时);

2)女性,有同岗位工作经历者优先;

3)北京本地候选人优先考虑;

4)年龄50-53岁之间,退休身份。

正式员工的岗位福利待遇

1)工作时间:每天工作8小时,灵活排班,上五休二;

2)按国家规定统一缴纳社保公积金;

3)二次医疗报销;

4)每年一次免费全身体检;

5)免费4人间公寓,免费提供工鞋&工服,免费工作餐;

6)饭店拥有各种奖励:年终奖,店庆费,诚实奖,员工生日礼物,优秀员工奖励,工会会员福利,全球凯宾斯基酒店住房超低员工价格。

简历投递

有意者请发送简历至邮箱:

Vicky.Sun@kempinski.com

简历标题为:“姓名+岗位名称”

联系人:孙女士

联系电话:64653388转4055

工作地点:北京市朝阳区亮马桥路50号凯宾斯基饭店

(来源:北京日报)


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