5月7日、8日唐山万达洲际酒店大型招聘会在唐山万达广场售楼中心举办，整个招聘大厅热闹非凡，应聘人员远远超出了预计。记者借此机会，现场采访了酒店的总经理和副总经理，希望能从他们的角度了解唐山市场和未来酒店发展的情况，也了解更多的洲际酒店的经营理念以及唐山万达洲际的情况。
总经理赵嘉虹先生是一位有着几十年酒店管理经验的职业经理人，采访中他的亲切、侃侃而谈和热情，给大家留下了深刻的印象。
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作为一个有丰富经验的职业经理人，您为何选择唐山万达洲际工作？
A：洲际酒店集团是一个全球化的酒店集团，在全球100多个国家和地区经营和特许经营着超过4,400家酒店，超过660,000间客房，是全球最大的酒店集团，是每一个酒店人都希望工作的地方。在中国，洲际酒店集团旗下有洲际酒店、皇冠假日酒店、英迪格酒店、假日酒店和智选假日5个品牌，而洲际酒店又是其中最高端豪华的酒店品牌。
唐山是一个经济高速发展并很有魅力的城市，但国际奢华五星级酒店这块却是个空白，能来这个城市组建一个全新的团队并筹备酒店开业是很令人兴奋的一件事。
酒店有几个特色餐厅？会给唐山市民带来怎样的惊喜？
A：酒店有3个特色餐厅，和一个大堂。
御膳特色中餐厅特邀香港名厨， 援引中医养生精髓，细心开创美馔佳肴新概念。秉持火候足、下料狠、选料精的原则，讲究原汁原味，少用香料、调料，烹制出的菜肴营养保存完整，美味无比；主打菜是燕鲍翅和海鲜等粤菜经典。
唐。缘中餐厅，则推出各式精美小炒和正宗的港式饮茶，优雅的用餐环境，让客人无拘无束享受美食佳肴。
凤凰全日制咖啡厅是酒店的自助餐厅，以提供客人当地时令佳肴、亚洲特色美食为主，配有西方特色美食。开放式的厨房更给客人视觉盛宴，特别打造的印度唐杜里美食则由外籍厨师亲自烹饪，让客人不必远行，也可以品尝到最为正宗的异域美食。并且唐山饮食口味较重，印度又是以香料和重口味驰名，相信唐杜里烤鸡一定会得到市民的广泛认可。
刘伶汇大堂吧舒适安逸，缓缓流淌的背景音乐让客人全身心的放松，品味美酒佳酿。在这里可以朋友汇聚，可以纯粹放松。而且刘伶会大堂吧是非正式酒吧，装修风格和酒水的选择是根据整个万达广场的项目设计的，宾客可以在商场内逛街后再来大堂吧休憩。
特别值得一提的是，酒店的无立柱式大宴会厅，面积达1200平方米，挑高8米，可容纳80多桌的宴会和婚宴。众所周知，唐山的婚宴市场很大，这也给唐山市民提供了更多的选择。并且酒店专业的影音设备和服务团队，也将提供唐山市民最顶级豪华的婚宴。
为了满足客人舒适入住的需求，酒店的客房设施和服务有什么特别之处？
A：酒店的客房面积最小的有42平方米，所有客房均配备了高级音响设备，豪华家私，高品质的床上用品和干湿分离的淋浴间。客房内的每一件设施都是按照商旅客人需求配备的，每一件艺术品也都是由专业的设计公司设计选购的。
服务方面，酒店会持续不断的给员工提供各类培训。比方说我们聘请了10个英国老师培训员工的英语。也会根据当地的需求给员工本地化和个性化的培训。我们不仅要提供给客人满意温暖的服务，更要他们感受到家一般的舒适。
唐山万达洲际酒店在人员招聘方面是讲究本地化还是集团外地调动员工来唐山？
A：酒店的招聘其实是以本地化为主，因为只有本地人才更了解当地的市场和民俗风情。虽然，目前招聘的员工和我们的专业要求有一定的距离，但是就像之前所说，我们会安排一系列的培训。酒店将从8月份起试营业9月正式开业，但5月，我们就已经租了专门的场地给入职员工做培训，这样酒店在开业时，他们就会以更高和更专业的职业技术和工作热情来服务宾客。当然，酒店目前很多管理人员是从集团派过来的，但是我们的目标是2年培训出专业的管理人员，每年提1-2个行政主管，这样也给员工很大的发展空间，员工才会更积极更热情并发自内心的去工作。
张京辉先生，身兼酒店副总经理和业主代表两个职位，代表万达集团为酒店的筹备、经营提供重要的支持。
唐山并不是一个国际性的大都市，万达集团在选择唐山这座城市投资建设时有看重唐山哪些优势？
A：其实，在万达进入唐山前，就已经对唐山地区的经济发展、消费能力、发展潜力等方面进行了全面的调查。唐山的经济发展非常迅速，GDP增长也很快，居民也有着很高的消费能力。并且唐山拥有便利的交通，越来越多的外资企业入驻唐山；因此，南来北往的商旅客人也很多；同样也出现了很多人走向北京、天津等周边城市消费购物。万达的进入，则填补了大型综合性商圈和高端酒店这一空白。也给本地和商旅客人提供了便利。
万达集团为何选择与洲际酒店集团合作，共同开拓唐山市场？
A：洲际酒店集团是全球第一大酒店管理集团，酒店遍布全球100多个国家。因此他们有经验丰富的管理团队，有专业管理人员。他们可以提供给客人不仅是满意的服务品质，更有惊喜的入住体验。酒店从5月起就展开了各项培训工作，包括员工的专业技能、英语水平、服务理念，这项培训将一直持续下去。在酒店开业以后，更会增加各个部门内部的团队培训和团队建设。
作为业主，万达提供给员工有竞争力的薪资待遇和福利。说一些题外话，万达集团在07年获得了CCTV最佳雇主奖，也是中国第一个获此殊荣的民营企业。万达和洲际的共同目标，是让每一位员工都感受来来自业主和酒店的关爱，继而发自内心的为客人提供优质的服务，热情积极的工作。
您如何看待唐山万达洲际酒店的发展前景？
A：我们的目标是成为唐山乃至整个河北地区酒店行业的领头羊。万达集团在唐山打造综合商业圈，包括万达洲际酒店、高端商务写字楼，服务式豪华公寓，超大购物中心，影剧院及各式餐饮娱乐场所，做好一切高端配套施舍。洲际酒店以其奢华的品质和专业的态度，秉持“深入洞悉”的服务理念，孜孜以求地为客人提供最优质的个性化服务和难忘的入住体验。同时，酒店的位置正是唐山经济商业中心。优越的地理位置、专业的团队、最好的设施设备，我们对酒店的发展很有信心，也坚信唐山万达洲际酒店将成为酒店行业的风向标。
招聘现场
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