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编号:P021895H05C01A12 [查询]

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熊先生  
旅游酒店行业 总经办部
总经理
 
 参选文章:
 个人简介:
出生日期: 1968年
教育背景: 1、2005年毕业于澳洲蒙纳西大学 外交及国际贸易学 学历:硕士
  2、2000年毕业于澳洲墨尔本皇家理工大学 酒店管理 学历:本科
工作经验: 10年以上工作经验,有海外工作、学习经验
个人评价: 毕业于澳洲墨尔本皇家理工大学,获酒店管理学士,外交及国际贸易专业硕士学位。具有多年丰富的国际酒店管理经验,酒店开业和筹建经验,历任国内外国际品牌酒店总经理、业主代表、集团酒店管理公司总经理;有丰富的国际酒店管理经验,熟悉现代酒店运作,在开业后运营及市场的开拓方面更具优势;有多次国内外五星级酒店筹开的成功案例;拥有丰富的行业资源,与社会各界有良好的合作关系。熟悉全球酒店行业发展动态,长期担任国际五星级酒店总经理。
工作经历1: 2013年6月至今 在 ※※※ 公司 任 总经办 总经理
 主要职责: 工作职责(集团层面): 1.制定集团酒店,物业,地产板块战略,预算计划,确定集团酒店板块的经营方针和经营形式,管理集团的酒店投资项目 2.负责集团旗下五星级酒店、会所的筹建、经营和管理; 3.负责酒店筹备、开业前指导; 4.负责运营团队的搭建和培训; 5.完成集团总裁分配的其它工作。 工作职责(酒店总经理): 1.负责集团在刚果投资的白金五星级酒店项目的策划,筹开及预算 2.负责与酒店管理集团的谈判及引进,, 3.作为业主代表审核、控制管理公司提交的开业预算及运营设备采购预算; 4.代表公司监督酒店的管理运营,确保合同中公司的合法权益得到体现; 5.负责审核、监督、管理酒店管理公司提交的的开业运营设备的采购工作,以及最大程度地降低投资及运营成本; 6.代表业主负责配合及参与管理公司酒店开业筹备工作,为酒店日后的运营提供支持。包括开业资金运用、管理帐户建立、各类营业执照的申请报批、对管理公司总监级以上人员的选聘等 7.监督考核酒店的财务管理的执行情况,保护公司利益不受侵害; 8.审定酒店授权体系,市场定位及经营方案 9.协调与当地政府的关系及解决酒店运营中的相关问题
工作经历2: 2010年5月--2013年6月 在 中国三亚海棠湾珊瑚度假酒店 任 总经办 总经理
 主要职责: 1.全面负责在国家级海岸海棠湾规划建设白金五星级珊瑚酒店项目,负责酒店筹建、筹备和经营管理工作,并以此为系列构建公司的酒店品牌产品 2.在酒店筹建过程中负责酒店经营模式设计,酒店客户定位、功能设计、管理方案设计,酒店客房、餐饮、娱乐、会议等经营战略设计,完善酒店组织机构、岗位责任、人员编制及薪酬系统,酒店员工手册及服务规范、管理制度及工作流程确定,制定酒店开业物资的采购计划和预算,酒店的形象和销售的策划指导,酒店开业筹备,开业庆典策划,酒店管理系统建立,酒店服务规范建立及优化,酒店人力资源系统建立及优化,酒店营销系统建立及优化,酒店管理人员及员工培训。 3.协调招聘、工作流程设计、人力资源利用及员工管理; 4.负责酒店市场调研、发展计划等工作; 5.负责酒店营运和管理体系、市场营销体系、财务体系、人力资源体系建立 ; 6.根据酒店的定位及酒店的热带海岛风情特点重点关注酒店的餐饮运营,设定酒店的餐饮功能,餐饮种类,餐饮服务流程,菜品开发 7.经营及管理酒店的日常运营 8.负责酒店营业收入预测 、成本费用预测 、利润预测
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