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什么样的一场会，竟把正一堂杨光“开老了”？
这场厂商组团现场聆听的会，我们为你整理了这些“知识点”。文 | 云酒团队 1月19日，“烧脑”的正一堂年会又来了。本次年会以“做强咨询价值，对接头部时代”为主题。在宏观环境不确定性增加和酒业深度市场化的进程中，堂主杨光一句“在冷静中积极”，仿佛带来一股振奋人心的力量。当前的酒业，有人瞄见机会，有人看见泥泞，也有人说“困难年年有，今年特别多”。而伴随行业走过曲折发展史的智业机构们，而今过得怎么样，发生了…
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茅台独大带动酱酒提速，“国际化”的广东酒水市场争夺战已经打响
既有历史悠久岭南文化、又有主流香型米香辉煌的粤酒，如何在“外来名酒”的集体进攻和“大行其道”下，打好自己的“突围战”？广东，作为改革开放的“排头兵”，GDP连续30年蝉联全国第一，是名副其实的超级经济强省。据不完全统计，其酒类消费已迅速扩容至近600亿，是全国第一酒水消费强省，素有“酒业风向标”之称。近年来，消费升级大势下，名酒下沉、酱酒提速的新业态下，既有历史悠久岭南文化、又有主流香型米香辉煌的粤酒，…
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“智慧”成新的亮点第100届全国糖酒会落幕
3月25日讯第100届全国糖酒商品交易会23日在中国西部国际博览城圆满落下帷幕。来自四十多个国家和地区的海内外客商参加了这场特别的盛会,“智慧会展”成为新的亮点。本届全国糖酒会展览总面积21万平方米,使用了中国西部国际博览城15个室内展馆、1个多功能厅以及室外广场主要区域。海内外四千家企业参加了本次展会,数万种参展商品琳琅满目,来自四十多个国家和地区。除了传统的酒类、葡萄酒及国际烈酒、食品饮料、调味品、食品包装、…
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聚焦糖酒会｜火锅出海，白酒发力次高端
3月21日，第100届糖酒会在成都召开。无论是“100”这个数字，还是酒行业马太效应加剧的背景，抑或是勾画食品行业未来一年的走势，都使得本届糖酒会备受业界关注。作为糖酒会的“重头戏”，酒类展厅占据了近1/3的席位。历经行业复苏，区域型白酒企业开始崛起，次高端产品成为发力焦点。区域酒企抱团发展、“白酒染红”等趋势成为本届糖酒会上的几大看点。此外，今年糖酒会新增了特色火锅专区，进一步印证了火锅市场多品牌、国际化…
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尼尔森酒业报告：啤酒、白酒最受欢迎，年轻高知成消费新势力
3月19日，以“聚力前行共创共赢”为主题的 2019京东酒业战略峰会在成都召开，京东酒业宣布2019年将全面打响“以用户为本，产品为先，精准全渠道触达”的三大必赢之战。会上，全球著名市场调研公司尼尔森分享了《中国酒业趋势分享》报告，报告显示，酒业整体呈现消费升级趋势，线上成驱动增长主力，新一代消费者拥抱渠道融合趋势显著，以消费者为中心成营销重点。 2019京东酒业战略峰会活动现场尼尔森中国副总裁洪锴先生酒类行业趋…
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专注“健康饮酒”研发，中国米酒研究院助粤米酒品质再上台阶
文/卢凯阳 1月16日，位于佛山远航酒业的中国米酒研究院内，米酒的酒香阵阵。在实验室内，研究员正忙于进行酒精理化分析，检测酒样的酒精度和总酸度。借助先进的检测仪器，可以为嗅辨员在人工辨别之外提供科学数据，为调酒师提供调整产品的参考数据。这一天，成立3年的中国米酒研究院正式落成并对外开放。该研究院由广东远航酒业集团发起成立，致力于中国米酒标准体系构建、酿造工艺及技术升级，将研究成果与米酒企业的生产实践相结…
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40年成就展书写浩瀚历史，长城葡萄酒打响战略升级战
凡是过去，皆为序章。以40年光辉履历为起点，长城葡萄酒2019年整装待发。1月11日，十多家知名媒体人走进北京中粮广场，参加“1978-2018长城葡萄酒40年成就展暨2019温润新生活长城海岸品牌座谈会”，与长城葡萄酒开启了一场亲密邂逅。在此次成就展上，长城葡萄酒40年的流金岁月，蔓延着历史的温馨和感动。重大事件、历史图片、葡萄酒实物、获奖证明、年代物件等展览元素，将长城葡萄酒40年历史，悉数呈现在眼前。中粮长城酒业有限…
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勇探索，敢追梦，坚守品牌自信——长城天赋葡萄酒品牌沙龙
在追逐梦想的道路上，每个人都在努力成长，从别人的追梦历程中汲取继续前行的力量。每个人都希望在追梦路上，了解精彩世界，看清自己的内心，遇见更好的自己。 1月11日下午，在“长城葡萄酒改革开放40年成就展”的主阵地——北京中粮广场举行的长城天赋葡萄酒“远离舒适区，勇敢追梦”品牌沙龙上，进行了一场关于探索和梦想的精神对话。长城天赋主题沙龙是长城葡萄酒改革开放40年成就展系列活动之一，“我们都在努力奔跑，我们都是…
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西班牙酿酒商开发葡萄酒味饮用水
西班牙一家酿酒商推出一款葡萄酒味饮用水，让消费者既能享受葡萄酒味，又不用担心醉酒。美国奇趣新闻网站21日报道，加拉西亚葡萄酒庄推出的这款水名为“加拉西亚生命”，尝起来味道像葡萄酒，但不含酒精，只含少许热量，适合随时随地饮用。葡萄酒味饮用水的配方保密。不过，加拉西亚葡萄酒庄说，开发这款饮用水耗费两年时间。水富含从葡萄中提取的黄烷醇，以及葡萄酒酿制过程中的残留物。水是当地泉水，葡萄芳香源自巴尔德奥拉斯…
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上海厚丰借款3亿元收购*ST皇台葡萄酒业务
新京报讯（记者王子扬）12月23日晚，*ST皇台就剥离旗下葡萄酒业务给控股股东上海厚丰回复深交所问询称，上海厚丰已借款3亿元用于此次交易。交易完成后，*ST皇台不再从事葡萄酒的生产与销售，未来将巩固发展现有白酒业务，目前已恢复了3栋白酒酿造车间的生产。 12月7日，*ST皇台宣布拟以1.57亿元的价格，将子公司甘肃唐之彩葡萄酒业有限公司69.55%的股权转让给控股股东上海厚丰投资有限公司。但交易报告书显示，上海厚丰已被纳入失…
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