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前景展望 现代牧业走持续发展之路


  《职业经理人周刊》   猎头班长v微博   微信:AirPnP   2014/3/25
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  展望未来,中国居民人均可支配收入及消费水平的持续提升以及对健康的日益关注,将促使国内高端优质原奶需求保持强劲增长,并有望享受高于行业整体的增速。国家、社会以及媒体继续通过加强监管和监督,不断促进乳制品行业规范化发展。行业内部产品结构进一步升级,高价位、高附加值的产品逐渐获得市场青睐。在外部环境和消费需求的共同推动下,乳制品行业销售额保持稳定增长,原奶的需求以及价格不断增长。以上因素均为现代牧业的进一步发展创造了良好的环境。

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  近年,中央政府陆续透过多项政策引领乳制品行业的健康可持续发展。二零一一年九月政府发布了《全国畜牧业发展第十二个五年规划(2011-2015年)》,明确指出「十二‧五」时期畜牧业发展目标是实现畜牧业产业素质明显提高,标准化规模养殖是「十二‧五」期间的发展重点。截至二零一五年全国畜禽规模养殖比重将提高10至15个百分点,存栏100头以上奶牛超过38%。文件同时强调中国将继续加大对草原生态环境、畜牧良种及牧草生产等畜牧发展重点项目的财政支持力度。二零一一年末政府再次发布《全国节粮型畜牧业发展规(2011-2020年)》,规划指奶业是我国节粮型畜牧业的重要组成部分,要不断加强奶牛等节粮型畜禽原良种场基础设施建设,提升自主育种能力,并强调政府会继续加强对乳制品行业的支持,扩大畜牧良种补贴范围。二零一三年一月,国务院办公厅下发中央一号文件明确指出将「加大新一轮「菜篮子」工程实施力度,扩大畜禽标准化养殖示范场创建规模。推进种养业良种工程,加快农作物制种基地和新品种引进示范场建设」。三项重要文件的落实和推进有力地推进了行业整合,确保了畜禽规模养殖与环境效益的最大化,进一步稳定消费者对中国品牌乳制品的信心,亦为巩固现代牧业的行业领先地位和持续健康发展奠定了坚实基础。

  借此契机,现代牧业将把工作重心放在优质奶牛品种的自主培育上,运用全面现代科学的繁殖及饲养技术,不断提高原料奶质量,通过现有奶牛的自然增长扩大奶牛规模,由单纯强调兴建万头牧场过渡到强调畜群头数的可持续增长,此项策略将不仅有助于现代牧业逐步降低在采购乳牛和持续新建畜牧场方面的资本开支,亦能够实现牧场规模及营运效益的最大化。在畜牧场管理方面要进一步推行全面现代科学的管理方法,提升营运效率,通过开发新业务及产品令我们的收益流更多元化。

(来源:21CN)


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