如今,“资本”已成为酒行业热议的话题。 有消息透露,河套酒业集团也在积极与资本对接,像旗下优质的奶酒板块——百吉纳奶酒正在推进资本市场的运作,欲从集团业务中剥离出来,于 2016 年谋求新三板的单独上市!
到过内蒙的人,只要喝过酒,就一定知道河套酒。河套酒业从2004年 -2007 年,产值实现了 3 亿元到7 亿 元 的 突 破;2007 年 -2012 年,产值超过 20 多亿元,现在,有“内蒙酒王”之称的河套酒业的业绩一直维持在 30 多亿这个水平。在2014年,河套酒业还提出了“100 亿梦想”的战略目标!
当如此体量的河套酒业拥抱资本,会产生怎样的化学反应?现在还无法判断,但从当前河套酒业的销售规模而言,这样的变化将具有极大的想象空间。
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同时,我们还应该将目光聚焦在河套酒业“张氏父子”——董事长张庆义和总经理张卫东身上。尤其是张卫东作为新一代河套酒业掌门人,他的成长轨迹、经营理念、管理风格将成为新时期里河套酒业战略发展方向的重要参考坐标。
创业,接受市场历练
张卫东于 1968 年出生,大学毕业之初,并没有想着要进入酒厂工作。熟悉他的老人说:“当时是上世纪 90 年代,河套酒业才起步,业绩规模都没有现在这么大,他们家当时也不算很有钱,张卫东从来没有认为自己是什么富二代或者商二代 。”
因此,这个充满激情的年轻人选择了自主创业。张卫东自己开了一家酒水副食品经营部。除了销售河套酒厂的产品外,也卖一些土特产等等。这段时期,他们父子还发生过小“摩擦”。
1992 年,河套老窖在巴黎国际博览会获得金奖之后,身价倍增,春节时,同学聚会,张卫东找到了父亲,说能否给批一两件酒聚会时喝,张庆义立即摇头,不同意这样做,“如果我带头批条子,厂领导一人一张条子,企业不就乱了吗。”父亲坚持原则,不给面子,给张卫东留下了很深刻的印象。
那时候,经销河套酒,一瓶赚几毛钱,在小镇上算是不错的营生。张卫东看到别人通过收酒卖酒赚钱,自己也想试试。年轻的张卫东,也有一股子倔劲儿,他在想,“老爸我不靠你,我也能想办法搞到酒。”
有一天,张卫东终于在厂门外收上一车酒卖掉了,晚上回到家得意地告诉父亲,说自己收的一车酒很快出手了,父亲微微一笑没有说话,张卫东还很纳闷,“父亲怎么不说话呢?” 第二天,天刚蒙蒙亮,张卫东就被大街上熙熙攘攘的人声吵醒了,车排着队停在厂门外,原来河套酒涨价了。全镇人都知道了,张卫东最后一个知道。他这才明白,经销商昨天晚上为什么那么晚还那么痛快地来进他的那车酒。
有人说:你爸是酒厂厂长,你不是装不知道吧?张卫东有苦难言,虽然是厂长的儿子,自己却没有享受任何的特殊待遇。年轻气盛的张卫东中午回家问父亲:“你不给我批酒也行,酒涨价这个信息别人都能知道,我咋就不能知道?”
张庆义这时终于说话了:“孩子,对不起,是爸定的酒价,但爸不能告诉你,我如果告诉了你,人们对你、对我怎么看?你在这镇上要过的不是一天,要过一辈子呢,人一辈子不要把钱看得太重。”
张卫东的眼泪围着眼圈转,他感受到了言之苛、爱之切。“不要把钱看得太重”,从此他记住了这句话,并作为今后做事的座右铭。张卫东坦言:“父亲讲原则、敬业、有担当、爱学习这些品质都深深地影响了我。”后来自己与别人合伙开酒店、开公司也让他真切地体会到了作为企业管理者的艰辛。
“小张总本来就是一个很独立、有开创精神的人,愿意自己拼搏,不靠老,不啃老。通过创业的历练,对他在经营管理、规划、决策方面的成长帮助很大。”有熟悉他的人说。
想做管理,从一线员工做起
到了 2001 年,张卫东才进入到河套酒业,在一开始为了好好磨练磨练这个有个性的儿子,张庆义直接把他扔到呼市做销售,从一个底层的业务经理做起。
搞营销需要有开拓精神的人,敢闯敢拼的张卫东在内蒙白酒销售最激烈的“呼市”充分体会到了商场如战场的烟火味,同时,也让他对经销商团队有了更深厚的感情。这一干就是 5 年。
张卫东在任河套酒业集团呼市办事处主任时,显示出了一个大企业管理者的优秀潜质:对呼市办事处的管理和运营进行大刀阔斧的改革,让销售直线上升,很快呼市地区成为河套酒业集团的亿元销售市场。 在此基础上,张卫东大胆地提出了建立“大内蒙市场的战略布局”,“调整市场区划,确定核心办事处,打造亿元市场”的战略计划,确定了呼、包、鄂为核心办事处,打造亿元市场。
为了调整产品结构,张卫东果断地对河套酒的产品线进行了重新梳理、整合和优化,形成了以河套王年份酒系列、度数系列为主导的高端产品,以河套老窖年份系列、品级系列、柔和系列为主导的中档产品和以河套宴酒、陈藏系列为主导的区域化产品序列和格局。同时,张卫东对河套王系列品牌进行了集中管理和集中运作,成立了“河套王事业部”,集中精力做好河套王品牌的提升。
争论,也是一种传承
白酒企业是劳动密集型企业,对人才的依赖是非常明显的。在用人理念上,大家眼中的“小张总”与父亲又发生了冲突。
河套酒业在管理者的任用方面很谨慎,一贯的做法是尽量从内部提拔。然而,父亲“内部培养人才,用自己人”想法,与张卫东外聘“高手”的想法很不一致。为此,父子俩没少争论。
张卫东认为,在知识经济时代,市场的竞争就是团队的竞争,在销售一线冲锋陷阵多年的他,特别重视营销队伍的建设,下大力气进行了营销队伍的整合:一是大力培养年轻干部,从营销一线择优聘用了一批有干劲、有想法、有魄力、有业绩的青年人充实到管理岗位上,进行营销管理运作团队的新陈代谢;二是搞好人才梯队建设,本着公平、公正、公开和宁缺勿滥的原则,通过走访、调查、民主评议等形式在营销队伍中开展了后备干部推选活动,将业务骨干列入人才储备库,进行重点培养、重点考核;三是重视对营销队伍中的大中专毕业生的成长、提拔、重用,让这些新人的新思维,为企业的营销打开局面。
“小张总大胆外聘新人,放权让大家干,在很大程度上激活了营销团队的战斗力。”河套酒业市场总监吕总对张卫东有这样的评论。
在职工的眼里,张卫东虽然在管理的某些方面与董事长有些分歧,但是从他的身上,更多体现出的是对他父亲的传承,对人公平友爱,善良热情、为人正直;做事上精益求精、一丝不苟。
张卫东也坦言,“父亲为人做事严谨、敬业、敢担当,给我印象非常深刻,父亲是我的榜样。”
梦想:100 亿的新使命
在张庆义内心一直有个梦想——实现 100 亿的跨越。而对于张卫东来说,河套酒业一直在为“百亿梦想”做准备。“这是董事长这么多年追求的梦想,也是我的梦想和使命。”张卫东说。
2014年,河套酒业提出了“100 亿梦想”的战略目标,张卫东表示,“河套酒业一直以来非常重视产品质量,在确保品质的前提下,目前的产能是可以实现 100 亿这个规模的,目前要做的就是加强市场营销方面的力度,一步一步地稳健发展。”
作为处于新老交替的关键时期,张庆义高瞻远瞩的布局和张卫东运筹帷幄的能力,让人对河套酒业的明天有了更多的期待,特别是在行业深度调整期,有人还在为坚持梦想而努力,真是企业之福,行业之幸。
这让记者想起日本明治维新时期,实业界领袖涩泽荣一曾提出了“士魂商才”的概念,主张一个商人既要有“士”的操守、道德和理想,又要有“商”的才干与务实,很显然,这个词用在他们父子身上再贴切不过了。
记者手记:无捷径可走,无退路可选
10 月,南京已经秋意浓浓。在城市名人酒店 26 楼,内蒙古河套酒业集团副董事长、总经理张卫东会晤了新食品杂志社执行社长秦柯,畅谈白酒未来发展趋势及资本对行业推动的影响。
面对在行业调整期,很多企业都较为悲观,张总却不这么认为,他认为,调整是个机遇,让我们去思考怎样改变,怎样调整。这两年,只要生存下来,未来企业一定有个爆发期。对于肩负 100亿梦想的河套集团,领导者的压力是可想而知的,但是张卫东却认为,无论市场怎么变,竞争怎么变,作为生产型企业,你首先要做的就是潜心制造“好产品”,这是商业链条的最前端,产品好与之链接的一切才可能有一个良好的结果。
张卫东认为,白酒行业未来3-5 年,不会出现颠覆性的变化,企业要做的,是要把线上和线下的工作做好,首先是引入互联网思维;其次,把传统渠道进行精耕,实现产品的落地。这种务实的态度,让记者看到了一个开放、与时俱进的河套所表现出的镇定与理性。
面对迷茫的 2015 年,张卫东笑言:“没有最好的时代,也没有最坏的时代,重要的是你所选择的并为之努力的事情,你是否全力以赴地做了。任何一次伟大的进步都不是靠颠覆来实现的。在新形势下,行业的发展需要互联网,但它仅仅是推动产业升级的工具,当下整合资源、跨界营销,将金融资本融合到白酒的现代化管理中,未来的竞争必定是现代化管理的竞争,为此,我们必须从体制、生产、经营、互联网等多方面进行现代化改造,以适应新常态下的发展。无捷径可走,无退路可选!”
(来源:糖酒快讯)