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新趋势下的中国酒业,“江小白”PK“随我小酒”谁能虏获年轻人的心


  《职业经理人周刊》   猎头班长v微博   微信:AirPnP   2019/9/27
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中国是白酒消费大国,品牌众多,如何异军突起成为白酒行业的新贵?酿酒是一个比较特殊的行业,改变和创新很难,因为制酒是一门传统工艺,每一道工序已经固定下来,加之国家对食品类商品的严控,创新品难上加难。然而有两家白酒企业,一家在南方一家在北方,他们的思路却走到了一起,他们营销策略惊人的相似,这不禁让人发问,在新老品牌的面前,谁更有未来,谁更能成就未来的新贵白酒,更能虏获年轻消费者的心?

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将产品形象化,拟人化。

从产品名称上可以看出两家企业对消费群体定位的差异,“随我小酒”外观设计创意性十足,敦厚、圆润、不呆板的瓶体,随性而不随意;独创、大气的中国传统墨笔结合现代简约的花纸工艺,彰显中华之本,搭配“随我”两个大字,年轻人更容易接受,靶向人群在三四线城市的年轻人,85后-90后有明显嗜酒偏好的直男群体,这个群体很庞大,消费力也强。“江小白”将客户群体定位在新青年这种接受新事物强的群体,根据用户画像将消费者的心理与自身产品结合创新设计产品。从品牌定位上看 “随我小酒”显得年轻更契合消费者的心。

营销良好,塑造浓香型白酒典范

众所周知,“江小白” 从一开始就将消费群体认准了二十多岁的年轻人,以情感促销量,以情怀来打动年轻消费者,却忽略了白酒基本的品质感。反观“随我小酒”是一款入口很舒服的浓香型白酒,由高粱,大米,糯米,小麦,玉米为酿酒原料,并传承了古法酿造工艺,采用磨酵拌封起扬馏藏调,坚守传统五谷浓香酿造标准。口感上,保留了原有五谷的精粹和酒曲的浓香,干净而不寡淡,醇厚而不浓烈。42%的酒精度,入口没有任何压力。随我小酒以卓越的品质,成为了浓香型白酒的典范,从目前众多白酒爱好者的反馈来看,他们很期待这款入口很舒服的网红小酒有更多创新型产品的到来。

深入人心,追求极致质价比

在这点上,“江小白”虽然将产品赋予灵魂注入人类的情感,消费者在不知不觉中受到他的情绪感染,去释放情怀。酒还是那个酒,味道还是那个味道,而且还是普通包装,天狗纪念款还能卖到几百元。而这些“随我小酒”都为消费者想到了,随我小酒旨在强调年轻人追求自由自在,无拘无束的生活状态,随性情而定,做最真实的自己。相比于江小白,随我小酒又更能保留了传统白酒的韵味。综合其99元起的限定礼盒装(4瓶)售价来看,质价比还是挺高的,对消费者来说,喝酒还是要回归本质——口感。所以,光懂年轻人是不行的,还需要懂酒。这款随我小酒非常适合追求年轻气质,对品质要求高的年轻人。

质量是产品的基石,优秀的营销策略能将这块基石点化成金,虏获年轻消费者的心。近年来,人们的消费正慢慢从“外向型炫耀消费”向“内向型自我享受消费”进行转变,证明消费者更加想要了解的是产品内在的东西,于是品质就成为最关键的一点。想一想如何让你的产品个性化,更加有内涵,更贴近你的受众,他们更多的是注重于白酒的品质提升以及对产品和营销方式的改造,给白酒带去新活力,激发新动力,增添新魅力。

(来源:搜狐)


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